Vacant lot*

☆スイートポテト☆

・さつまいも・・・200g
・砂糖・・・・・・・　30g
・塩・・・・・・・・・ 少々
・バター・・・・・・　20g
・豆乳・・・・・・・　45g　（通常は生クリーム）
・蜂蜜・・・・・・・ 10g
・卵黄・・・・・・・ 1個分

①茹でたさつまいもの湯を切り、裏ごしして
　熱いうちに砂糖・塩・バターを加え混ぜる。
②混ぜたら卵黄・豆乳・蜂蜜を加える。（豆乳で柔らかさを見ながら）
③好きな形にして表面に卵黄を塗り、175℃のオーブンで25分焼く。

出来立てのスイートポテトを娘と旦那さんのところへ持っていったら

( ﾟДﾟ)㌦ｧ!!
『ごはんの前に何食べようとしてるの！』と旦那さん


♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ『ふうちゃん、それ好きー！』と娘。

娘とふたりでおいしいね～と食べていると、
旦那さんも黙って横からスイートポテトに手を出して、
結局食べるのでした。