2008年09月07日

渋皮煮作り

渋皮煮作り



週末実家に帰ると、鍋に入った栗が。
もう、そんな季節Σ(゚Д゚;)
おばあちゃんと一緒に私と娘も栗を拾わせてもらいました。

台所にあった栗も、昨日拾ったばかりだというのに、
栗の木の下には、もう栗が沢山落ちていましたヾ(*ΦωΦ)ノ
栗の木は畑の少し高いところにあるので、坂を転げて平らなところに
落ちているのですが・・
楽しくて、畑を上がって栗の木の下まで見に行くと、
かさっ、と。私の目の前を毬栗が落ちてきました。
Σ(`∀´ノ)ノ 頭の上に落ちたら痛そうじゃ~!

袋いっぱい栗を拾って、夕方。
煙突から煙が。実家はお風呂を焚く時間でした。
栗がぱちんとならない様に、傷をつけアルミホイルに包んで
焚口に入れ焼き栗をいただきました(・∀・)ニヤニヤ

渋皮煮作り
おばあちゃんの渋皮煮。
すごく美味しいので今年も楽しみ。

今年は私も作ってみることにしました。
今夜は、娘と栗の皮むきのところまで。
大変そうだな・・と思っていたけど、面白くてふたりで夢中になっていました。
うまくできるといいな(*´∇`*)
渋皮煮作り




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Posted by asanoha* at 23:31│Comments(5)+mysweets
この記事へのコメント
日記久しぶりだね♪
栗って美味しいよね。秋って感じだねっ!

おばあちゃん料理上手で羨ましい~。うちのばーちゃんは料理へたっぴ
だからなぁ・・・。
Posted by たえぽん at 2008年09月08日 22:16
こんにちは。
「栗」
もう、こんなに実っていますか。
「渋皮煮」
ホッとします。
Posted by ことの葉 at 2008年09月09日 03:22
たえぽんチャン>
日記あいだが空くとなかなか再開できず・・(●´ω`●)ゞ
ちょっとした出来事から書き始めてみたよ。
たえちゃん家は皆料理上手じゃん~!実家に帰ると
おばちゃんの手作り味噌とかいつも美味しく頂いてます。
おばあちゃんの手打ち蕎麦も。いつもご馳走様ですヽ( ´ ▽ ` )ノ
栗、うまく仕上がるといいな~今日味付けてもうすぐ完成予定です♪

ことの葉サン>
こんにちは。
もう少し先かな、と思っていたので私も驚きました。
沢山落ちていましたよ~。
渋皮煮、うまくできたら、またお菓子も作ってみたいと思いますヽ( ´ ▽ ` )ノ
Posted by asanoha at 2008年09月09日 08:24
asanohaさんのブログを見つけたときにはもう更新されていなくてこのまま、この日記は終わっちゃったのかと少し寂しく思っていました。
写真もきれいだし、料理もお洒落でとっても美味しそうなのでこれからもちょくちょく見にこようと思います。楽しみにしています☆
Posted by pochi at 2008年09月10日 20:18
pochiサン>
こんばんは。
コメントすごく励みになります。ありがとうございます(●´ω`●)ゞ
最後の更新が12月だったなんて・・月日の過ぎるはやさに
自分でびっくりしていました。
これからまた、週1回、月に1回でも、なにかここに残しておこうと
思いますヽ( ´ ▽ ` )ノ
Posted by asanoha*asanoha* at 2008年09月10日 21:40
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